泸州《桃花岛赋》

 作者  木易

     泸州酒城，長江之滨，有一餐馆，名曰"桃花岛"。

     入其门，仿佛置身桃源之境。"桃花映双人，春风拂面温。"馆内布置，别具匠心，桌椅排列，井然有序。质扑典雅，风姿卓约。

      观其菜，色如春花绚烂。"日出江花红似火"，红烧牛肉，肉之棕红，浸润汤汁，如落日余辉；肉亮光泽，深沉醇厚，如月岁沉淀之宝石。红烧猪肉，红中透黄，呈焦糖色，皮则起皱，呈焦褐色，如月岁留痕。肥瘦相间，清晰可见。肥者，如羊脂玉般，晶莹剔透，淡淡粉色而出；瘦者，呈红褐色，紧实质感，宛如油画。令人垂诞欲滴。道道菜色，色色各异，色之绚丽，放眼难收。

      闻其菜香，如诗韵悠长。"遥知不是雪，唯有暗香来。"尚未品尝，众香盈鼻。炖肉之香，醇厚浓郁；炒菜之香，轻盈飘逸；煲汤之香，温润缠绵。香气交织，勾人食欲。

      尝其菜味，实乃佳肴之魂，精妙无双。“金戈铁马，气吞万里如虎，"激情澎湃；酸甜之味，"笑入荷花去，佯羞不出来，”俏皮清新；咸鲜之味，"海上生明月，天涯共此时"，深沉悠远。每一口品尝，皆好味蕾之狂欢。

      论其工匠，服务周到，热情贴心，如沐春风，宾至如归。厨师艺高心细，食材精挑严选，火侯掌控精准，调味恰到好处。"醉翁之意不在酒，在乎山水之间”；食客之意不在饱，在乎美食之妙也。

     嗟呼！"桃之妖妖，芍芍其华"。桃之妖妖，宜食宜家。愿天下食客享美味之乐，感人间之趣，佳肴常新，其名永传。