白酒味蕾工匠陈筱棠：白酒中的酸、甜、苦、辣
作者：陈筱棠 白酒是一种食品饮料，有人喜欢吃甜的，有人喜欢吃酸的。这和个人的体质，以及饮用习惯有关，那酒中的酸，甜，苦，辣是怎么形成的？ 酸，甜，苦都是我们可以通过...(1133 )人阅读时间：2022-12-13
白酒味蕾工匠陈筱棠 品酒是技术更是艺术
（白酒师妹陈筱棠在泸州浓香第一酒庄留影） 作者：初 旭 一场无休止的疫情缠绵之后，2022年一缕冬日的阳光如约而至，铺满川南大地。 在酒城泸州城郊的一个白酒酒庄，一场如浴...(933 )人阅读时间：2022-12-12
泸州古蔺白酒小作坊走上“金色酱酒”大舞台
古蔺县地处赤水河左岸，位于中国白酒金三角核心腹地，是酱香型白酒原产地和主产区，也是四川省唯一的优质酱酒产区。优越的地理气候，悠久的白酒文化，使得古蔺县乡镇村民历来有种植高粱，并用古...(1154 )人阅读时间：2022-11-27
茅台酱香系列酒体验中心“落户”酒城泸州
以美酒致敬时代 以酱香谱写华章助力茅台营销“美”时代大美泸州，酱香盛启 川南经济网讯 2022年11月21日，贵州茅台酱香系列酒体验中心在酒城泸州盛大开业。这是泸州第一家贵州茅...(863 )人阅读时间：2022-11-23
时间的味道 | 龙城群英鉴美酒 佳乐酒韵耀川南
有业内人士透露，泸州老窖旗下电商公司紧急叫停与京东合作，或因降价引发传统渠道不满，欲向外部转移压力，但泸州老窖和京东对这一说法都没有回应。不过泸州老窖财报显示，自2020年起，上市...(820 )人阅读时间：2022-11-20
焕新升级 | 佳乐酒业“佳记亭”亮相央视！
今日（11月11日），酒友了解到，今日53度飞天茅台酒(500ml)批价涨到3100元左右，目前缺货严重。多地零售店、烟酒店标价到了3200左右并且货源紧张。高端场所茅台价格已卖到...(1166 )人阅读时间：2022-11-11
《古蔺宣言》重磅发布 倾力构筑世界级优质白酒产业集群
11月9日，由四川省经济和信息化厅、泸州市人民政府指导，古蔺县人民政府主办，酒业家传媒承办的2022古蔺酒业发展高峰论坛在成都瑞吉酒店隆重举行。百位大咖齐聚2022古蔺酒业发展高...(1065 )人阅读时间：2022-11-11赤水河左岸·中国酱酒之乡——2022古蔺酒业发展高峰论坛在成都举行
11月9日下午，“赤水河左岸·中国酱酒之乡——2022古蔺酒业发展”高峰论坛在成都举行。全国各地的酒类专家、企业界朋友欢聚一堂，众人拾“柴”，左岸论道，围绕“赤水河左岸、中国酱酒之...(1056 )人阅读时间：2022-11-11
入行三十年，刘淼与泸州老窖并肩前行
“刘淼是一个很低调的人,有些想法也很前卫。而这些想法不仅让历史悠久的泸州老窖富有生机,也为中国白酒年轻化、国际化做出了贡献,他对白酒行业的发展有着独到的见解,始终将白酒的发展作为自...(1172 )人阅读时间：2022-10-26
泸州老窖举办名酒七十年展览并编著《浓香何以香天下》
2022年9月26日,中国酒业协会官方平台“中国酒业协会CADA”在第一个“中国酒文化月”系列活动中专题报道了泸州老窖举办“泸州老窖荣获中国名酒七十周年主题展览”及编著《浓香何以香...(1078 )人阅读时间：2022-10-252022年10月中旬泸州•中国白酒商品批发价格走势
据全国白酒价格调查资料显示，2022年10月中旬全国白酒环比价格总指数为99.92，下跌0.08%。从分类指数看，名酒环比价格指数为100.09，上涨0.09%；地方酒环比价格指数...(845 )人阅读时间：2022-10-23
泸州老窖被命名为“全国和谐劳动关系创建示范企业”
近日，人力资源社会保障部、中华全国总工会、中国企业联合会/中国企业家协会、中华全国工商业联合会发布了《关于命名全国和谐劳动关系创建示范企业与工业园区的决定》。其中，泸州老窖股份有限...(981 )人阅读时间：2022-10-23
重庆：江小白获重庆国资青睐
10月20日，记者从国家企业信用信息公示系统获悉，江小白旗下重庆江记酒庄有限公司获重庆市江津区华信资产经营（集团）有限公司（以下简称华信资产）入股，认缴出资金额1.18亿元。 ...(1132 )人阅读时间：2022-10-22
泸州市委统战部到古蔺县调研力酱庄园项目
10月18日，泸州市委统战部副部长、市侨办主任、市侨联党组书记、主席赵宇光带队指导古蔺县“汇聚侨力服务泸州高质量发展百日攻坚专项行动”工作并到力酱庄园调研，市侨联专职副主席邹夏，古...(905 )人阅读时间：2022-10-21
泸州白酒产业园预计全年营收1320亿
北京商报讯（记者 翟枫瑞）10月17日，北京商报记者通过四川泸州白酒产业园区官网发布的内容了解到，今年1-8月，酒业园区已实现营业收入821.6亿元，实现利润总额98.6亿元。年底...(822 )人阅读时间：2022-10-18
