古蔺观文 地理与生命的抒情

初 旭

  古蔺之南，群山相拥之间，藏着一座名为观文的小镇。这里旧称丫杈，地如其名，如大地伸出的温柔臂弯，将一方水土轻轻揽在怀中。它静卧于历史的山坳之上，是岁月打磨的璞玉，是山水孕育的秘境，在川黔交界的褶皱里，守着一方独特的地理风水，繁衍着生生不息的生命传奇，书写着乡村振兴的诗意篇章。

  观文的地理，是山与水写就的立体诗行。东连石宝，西接白沙，北邻龙山，南隔赤水河与贵州金沙、仁怀遥遥相望，这片被群山环抱的土地，没有平原一马平川的坦荡，却有山峦层叠的厚重；没有江海波澜壮阔的浩渺，却有溪谷蜿蜒的灵秀。地处四川盆地南部边缘向贵州高原过渡地带，喀斯特地貌与山地气候在此交融，立体气候晕染出四季分明的景致，春有新绿缀坡，夏有浓荫蔽日，秋有金穗满田，冬有清霜覆岭，每一季都藏着大自然最细腻的笔触。

  地势自西北向东南缓缓倾斜，崩鼓山、雷钵山以1626米的海拔矗立天际，如大地的脊梁，守护着这片土地；东南角断江河降至450米海拔，山峦起伏如奔涌的浪潮，沟壑纵横似大地的掌纹，镌刻着千万年地质变迁的痕迹。大泥、油沙、火石土交织的土壤，吸纳山间朝露晚霜，承载着世代农耕的智慧，13.5℃的年平均气温，让寒来暑往皆有诗意，让每一寸土地都饱含生机。千鸟湖如碧绿翡翠镶嵌于群山之间，1.1平方公里的水域碧波荡漾，调节着气候，滋养着万物，成为观文最灵动的眼眸，倒映着青山、白云与人间烟火。

  地理的馈赠，不仅在于山水景致，更在于孕育了独属于这片土地的生命奇迹。马头羊与丫杈猪，是观文山水养大的精灵，是自然与人文交融的结晶，更是这片土地最珍贵的名片。

  马头羊，是山坳间的洁白诗行。20世纪70年代末被发掘的优良品种，浑身纯白、无角昂头，行走时颔首如马，故而得名。它们性情温和，耐暑耐寒，食性广泛，山间的野草灌木便是天然食粮，无需刻意喂养，便能在群山间自在生长。体形高大，躯体修长，成年公羊体重可达60公斤以上，羯羊更能突破百斤，繁殖力极强，两年三胎或一年二胎，每一声羊羔的啼哭，都是生命的回响，都是土地的生机。它们是本土生物多样性的鲜活注脚，是当地人敬畏自然、守护生态的见证，洁白的身影点缀青山，成为观文最温柔的风景。

  丫杈猪，则是带着山林野性与人间烟火的生命传奇。由野猪与家猪自然杂交而成，在观文山水间繁衍数百年，是清初“湖广填四川”移民潮中，与先民一同扎根这片土地的生命印记。头轻嘴长，背腰平直，黑毛间偶有白斑，鬃毛粗长，保留着野猪的坚韧与适应性，又兼具家猪的肥硕与鲜美。成年母猪体重可达150公斤以上，肉质鲜嫩紧实，脂肪分布均匀，酿成的丫杈老腊肉香飘十里，成为刻在川黔人味蕾上的乡愁。2012年，丫杈猪被列入《中国畜禽遗传资源志》；2021年，成功申报地理标志证明商标；2022年入选四川省农村生产生活遗产名录，从农家圈舍的寻常畜禽，蜕变为需要悉心守护的遗传资源，成为观文生物多样性保护的核心符号。

  曾几何时，外来猪种涌入，丫杈猪一度濒临灭绝。是当地人的坚守与执着，建立保种场，推行生态散养，让这一古老品种得以延续。守护丫杈猪，不仅是守护一种风味、一个品种，更是守护这片土地的遗传密码，守护人与自然和谐共生的初心，守护乡村发展的特色底气。它们在林间自在觅食，在山野间自由生长，用生命诠释着土地的馈赠，用肉质滋养着一方百姓，成为观文烟火气里最动人的一部分。

  观文的魂，藏在地理的格局里，也藏在生灵的繁衍中，更藏在岁月沉淀的人文底蕴中。观文曾是古蔺通往贵州金沙的必经之路，往来商客、迁徙百姓皆在此歇脚，马蹄声与吆喝声，曾是山坳间最热闹的旋律。场北观文山巍峨秀丽，山间古观文阁虽只剩遗址，却承载着当地人的文化念想，1945年，这片土地以“观文”为名，将山水灵秀与人文底蕴一并镌刻，让丫杈的野性与观文的雅致相融共生。远古传说中，神羊盗五谷种子给予人间，舍生取义换来人间丰衣足食，这份对自然的敬畏与感恩，代代相传，融入观文人的血脉，化作对马头羊、丫杈猪的悉心守护，化作对这片土地的深情眷恋。

  三月的风吹醒了山坳上的观文，让这里的地理优势、生态资源与生灵宝藏，焕发出全新的生机。古今高速穿境而过，打破了深山的阻隔，让观文的珍馐美味、生态风物走向更远的世界。袅袅的炊烟，让丫杈猪腊肉加工等产业落地生根，既守护了珍贵的品种，又带动了村民的增收，让“绿水青山”真正转化为“金山银山”。苗族文化的烟火气息、红色文化的精神滋养，与生灵保护、生态发展相融共生，绘就出农文旅融合发展的美丽画卷。

  站在山坳上眺望，观文的山水依旧灵秀。千鸟湖碧波荡漾，马头羊的洁白点缀青山，丫杈猪在林间自在觅食，生灵的鲜活与山水的静谧，构成了这里最动人的田园诗画。这里有山峦的厚重、溪谷的灵秀，有人文的底蕴、生灵的灵动，更有对本土资源的坚守与守护，对乡村振兴的探索与实践。

  山坳之上，风过林梢，传来畜禽的低语，也传来观文人铿锵的脚步声。观文，这座静卧于古蔺之南的小镇，不再只是观望岁月，更在于守护生灵、书写时代篇章。它以地理为根，以生命为魂，以人文为脉，告诉世人：唯有守住本土资源，传承人文底蕴，激活生态动能，才能让乡村永葆生机与希望。

  那些被悉心守护的丫杈猪与马头羊，那些被精心呵护的山水草木，都在诉说着观文的故事——这是山水的故事，是生灵的故事，是人文的故事，更是中国人守住“饭碗”与“肉碗”的生动缩影。这片被赤水河水滋养、被乌蒙山怀抱的土地，正以蓬勃的姿态，在地理与生命的交响中，向着更美好的未来稳步前行。（图片来自于网络）

  作者介绍：初旭，原名王先军，四川泸州人。系民建会员、四川省作家协会会员、四川省品牌促进会智库专家和新华社签约摄影师。主要著作有白酒专著《中国酱酒文明史》、红色故事《飞夺泸定桥》、辞赋专著《泸州百业赋》、城市品牌专著《最泸州》、散文集《山地风流》、报告文学集《遍地英雄》，史志专著《古蔺共青团史》《泸商记忆》《泸州市非物质文化遗产图典》等。系十三集大型纪录片《航拍赤水河》总撰稿和导演。